"Чтобы поверить в добро, надо начать его делать". Лев Толстой
раз уж я ничего не пишу, продолжу вам свои кулинарные шЫдевры демонстрировать=) в вскр запекала баклажаны это фотография "до", после запекания к сожалению нету(( забыла сфоткать
"Чтобы поверить в добро, надо начать его делать". Лев Толстой
.Konffetti, легко)) Fire Fantasy, Катюш, запекаю обычно со всем подряд) разрезаю баклажан вдоль, делаю на нем диагональные разрезы(получается как сеточка,чтобы сок от других ингредиентов протекал) а для начинки режу обычно помидоры,перец,зелень,перемешиваю со специями и оливковым маслом, выкладываю горкой на баклажан и в духовку. в этот раз у меня еще оставались грибы и кусочек курицы и я их туда же порубила) иногда сыром посыпаю, как в этот раз, в принципе все)
Fire Fantasy, Катюш, запекаю обычно со всем подряд) разрезаю баклажан вдоль, делаю на нем диагональные разрезы(получается как сеточка,чтобы сок от других ингредиентов протекал)
а для начинки режу обычно помидоры,перец,зелень,перемешиваю со специями и оливковым маслом, выкладываю горкой на баклажан и в духовку. в этот раз у меня еще оставались грибы и кусочек курицы и я их туда же порубила) иногда сыром посыпаю, как в этот раз, в принципе все)